为什么硒含量低增高胃癌死亡率

文章来源：www.zzgryy.com发表时间：2017-08-31 11:35:34

医学专家对美国加拿大等过的10多个城市癌症死亡率与微量元素关系的研究发现，谷物中含硒量与消化道肿瘤、乳腺癌恶性淋巴瘤的死亡率呈负相关。

我国8省24个地区的调查也表明，居民血硒水平与胃癌的死亡率呈明显负相关，即硒水平越低，胃癌死亡率越高。日本学者指出，胃癌患者血硒水平与健康人群相比有明显的差异。白求恩医科大学通过对胃病患者血硒含量的检测表明，萎缩性胃炎、浅表性胃炎、胃溃疡及胃癌患者的血硒含量均低于健康者。由此胃癌患者的血硒水平越高，则死亡率越低。硒作为抗氧化剂，具有阻止消化道黏膜坏死、促进黏膜修复和溃疡愈合、预防溃疡癌。
江苏大学和南通市肿瘤医院的研究还发现，在幽门螺杆菌感染的各种胃黏膜病变患者中，通过补硒可以防止幽门螺杆菌对胃粘膜的损伤。所以每天服用一定量的硒将有助于慢性胃病患者缓解症状、控制病情、预防胃病恶变。

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