关于维生素的小功课,缺乏维生素会导致严重的健康问题;但是我们怎么知道自己缺乏维生素呢?什么样的信号在提醒你缺什么维生素呢?
缺乏维生素A症状:眼睛干涩、视力减退、皮肤粗糙、皮肤干燥
补充维生素A的食物:沙丁鱼,金枪鱼,鸡蛋,乳制品,胡萝卜,红薯,动物肝脏,西蓝花等
缺乏叶酸维生素B6、B12症状:身体发麻、刺痛
补充叶酸,维生素B6、B12的食物:小麦胚芽,黄豆,糙米,全麦,燕麦,猪肉,鱼类,绿叶蔬菜,牛奶,香蕉等
缺乏铁、锌、维生素B3、B2症状:嘴唇开裂、口角炎、皮炎
补充铁、锌、维生素B3、B2的食物多吃禽类,鱼类,鸡蛋,牛奶,猪肉,牛肉,花生,扁豆,西蓝花,蘑菇等
缺乏维生素C症状:牙龈出血、易患感冒、皮肤容易出血、伤口不容易愈合
补充维生素C的食物大枣,还有猕猴桃,柑橘类的水果等
缺乏维生素E症状:轻微贫血、头发分叉、肌肉萎缩,头皮发干
补充维生素E的食物每天吃一些坚果,例如花生、核桃、瓜子,适量的牛奶,大豆等
缺乏维生素H症状:脱发、长皮疹、肤色暗沉、面色发青
补充维生素H的方式多吃熟鸡蛋,鲜鱼,牛油果,蘑菇,大豆,坚果,香蕉等
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