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详解硒元素是如何吸收并作用于人体的

文章来源:www.zzgryy.com发表时间:2020-12-31 10:39:44

正常情况下,硒的主要吸收部位是小肠,胃和大肠几乎不吸收。吸收的硒与血浆蛋白结合并被血浆运载。硒分布全身各组织,主要分布在肝、肾,其次分布在血、脾、心、肌肉、胰、肺及生殖腺等,脑、骨及消化道等分布最少。硒主要通过尿和粪便排出。一般经尿排出的硒占总硒排出量的50%~60%,粪硒排出量在40%~50%范围,呼出气和汗液中排出的硒极少。
硒的作用原理
1、硒的免疫作用:硒几乎存在于所有免疫细胞中,硒通过影响细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能三种方式调节机体免疫作用,补充硒可以明显提高机体免疫力。
2、硒的抗氧化作用:硒是人体内抗氧化酶的必要组分,可以清除脂质氢过氧化物,有阻断活性氧和自由基的作用。
3、硒维持维生素C及其他分子还原态作用,并与维生素E具协同作用,因而硒能够增强维生素C和维生素E的作用。
4、硒通过脱碘酶调节甲状腺激素影响机体全身代谢。
5、硒化物拮抗重金属毒性。硒在人体内能与重金属结合成可溶性蛋白复合物并排出体外,因此硒可作为汞、铅、铂、砷等重金属的解毒剂。
6、硒可通过体内代谢产物抑制癌细胞生长。
7、硒可以提高体内金属硫蛋白(MT)水平。金属硫蛋白在人体内担负着抗辐射和紫外光辐射损伤,清除自由基等重要的生理功能。(内容来源网络,仅供参考,如有不当之处请联系删除)

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