慢性病患者如何调理？多“亲近”含硒食物

文章来源：桂仁医药发表时间：2019-04-23 11:14:33

慢性病的发病率明显增高，其中以心脑血管病和肝、胆、胃等慢性疾病的复发或加重为多。而元素硒从抗氧化、和提高患者免疫力等方面对慢性病的防治有一定的帮助。

许多慢性疾病的发生都与机体的氧化损伤有关。从目前的研究看，机体硒营养的长期缺乏，会直接导致慢性疾病的发生与发展。硒对人体健康至关重要,主要以硒蛋白的形式在体内发挥生物功能,其中抗氧化是其最重要的功能之一。那么我们满足机体对硒的需求，是有利于慢性疾病的防治的。
专家建议，慢性病患者多“亲近”含硒食物

所以生活中，慢性疾病患者在进行合理的生活方式干预治疗的时候，别忽略补硒保健。研究人员指出，每天摄取适量的微量元素硒，可以减少疾病发病的风险。

生活中，富含硒的食物有哪些？

硒存在于很多食物中，含量高的食物是动物的心、肾、肝，其次为鱼类、虾类等水产品。蔬菜含硒量较少，有荠菜、大蒜、蘑菇、白菜等。需要指出的是，含硒食物中硒含量高，并不等于人对其吸收就高。

海产品、动物脏器中虽含有丰富的有机硒，但它们却不是理想的补硒方式。因为海产品中含有甲基汞，它与硒可结合成非活性物质，导致硒的利用率很低；而动物脏器中含有较多的胆固醇，特别不利于中老年人和心血管疾病患者食用。

因此硒的正确摄取方式是选择合适的补硒产品，弥补了食物补硒的短板，补硒效果事半功倍。而目前我国在有机硒的研究上已经获得重大突破，大家选择硒产品的时候要选择有机硒。

当然，防治慢性疾病，除了适量补硒，良好的生活方式是核心，合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心态乐观等。Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; text-indent: 35px;">（文章内容来源网络，仅供参考，如有不当之处请联系删除）

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