随着年龄增长，老年人营养缺乏的状况很快随之而来，诱发心、脑、肾等重要器官病变问题。据我国营养调查显示，65岁以上的老年人营养不良者高达50%，其中80岁以上老人营养缺乏比例快速上升，常成为压倒老年人的最后一棵稻草。那么，导致老人营养不良的原因是什么？老人如何才能远离营养不良呢？下面小编就来为大家说一下。
导致老人营养不良的原因？
随着年龄的增长，老人的身体各方面的机能也会逐渐退化。比如食欲下降、咀嚼或吞咽食物困难、唾液以及消化液的分泌减少、肠蠕动消化功能下降、味觉迟钝等。如此一来，老人吃饭也慢慢变成一个难题。举个例子，如果老人在咀嚼或吞咽食物时很费力，那么他肯定会不由自主地避开一些难以咀嚼的以及纤维类的食物。这样一来，就会造成肉类、蔬菜、水果等摄入量过少而造成营养不均衡，结果导致营养不良。而老人一旦陷入营养不良的状态，这会对老人今后的生活会带来很多的不良影响。
老人如何远离营养不良？
1.补充足够蛋白质，可预防营养不良，增强肌肉活力，应多选用牛奶、豆奶、瘦肉等，其含丰富的优质蛋白质。
2.放宽膳食限制，热量摄取至少应达到2000千卡/日。肾功能正常的老人及胃肠功能差的老人，可以吃山药、莲子、红枣、薏米、荞麦等健脾食物，可把这些食物煮熟后，用擀面杖研成细末，经常取一些出来冲成糊糊，另外，不喜欢喝牛奶的人，可把这些加在牛奶里，既健脾胃，又补蛋白质。
3.适当锻炼，有助于提高身体素质，提高免疫力，强化肌肉活力。比如，多行走，或者使用哑铃、拉弹力带等适宜的体育运动，还能够促进食欲及胃肠活动。
4.增加水的摄入，每天2000毫升左右。即便不感到口渴，也应适当饮水。因为水是增加食欲，通调二便的原动力之一。
5.补硒保健，硒是一种多功能的生命营养素，被国家列为十五种膳食营养元素之一，且人体自身无法合成，只能通过外源摄入补充。而上了年纪的老年人，是最容易硒缺乏，而研究表明，缺硒能直接导致心血管病、糖尿病、肝病、前列腺病、心脏病、癌症等40多种疾病，间接导致400多种疾病，所以，引导老年人养成良好的饮食和日常保健至关重要！
营养专家建议，老年人除了从日常生活中养成营养均衡的饮食习惯和良好的生活习惯之外，还要向多吃一些含硒食物，如芝麻、菠菜大蒜、芦笋、蘑菇、大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。但是老年人消化功能较差，对食物中硒的吸收利用率不高，所以最好适当服用一些补硒产品，更好的帮助身体补充硒元素。其中从深海藻类提取的以硒化卡拉胶为主要原料的补硒产品，对硒的吸收利用率较高，是补硒的不错的选择。
最后小编提醒大家，由于老年人各自的身体素质不同，周围环境等因素也不尽相同，硒的摄入量也因地因人而异。因此，在补硒前最好到医院检测一下缺硒症状，然后适量补硒，以免出现补硒过量的现象。（文章内容来源网络，仅供参考，如有不当之处请联系删除）
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