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硒——排毒解毒的好帮手

文章来源:www.zzgryy.com发表时间:2020-09-30 09:53:29

随着城市化和工业化进程的加快,城市重金属(铅、镉、汞、砷)的污染日益严重。
研究证实,这些重金属污染物可以通过食物和饮水摄入、呼吸道吸入和皮肤接触等进入人体,然后,在人体的某些器官中积蓄起来,造成慢性中毒,危害人体健康。
据中国肿瘤登记中心数据显示,2016年我国癌症死亡病例超过281万。
其中,肺癌死亡比例超过35%,居所有癌症疾病死亡率之首。平均每15个死亡者中,就有一个是肺癌患者,且肺癌发病率和死亡率呈逐年上升趋势,成为影响中国人口死亡的最主要因素之一。
随着控烟措施的推行,吸烟人数已大幅度减少,但肺癌人数却在逐年增加,专家表示,雾霾天气很可能是诱因之一。
中国雾霾到底有多严重?作为重霾区的北京最有权回答这个问题。
《2017年北京市环境状况公报》显示,2017年北京共发生重污染23天,严重污染4天、重度污染19天、中度污染37天、轻度污染78天。这意味着一年中北京有近一半的时间处在“仙雾缭绕”中。
雾霾天气频繁,最主要的原因是大气污染物排放逐渐增加,污染主要来源于重化工生产、汽车尾气以及地面灰尘等。这些污染物中大多含有铅、锡、镉、铊、镍、汞等有毒重金属。
环境污染日趋严重,重金属污染已是无处不在。除了雾霾裹挟重金属“扑面而来”,我们赖以生存的土地、水源都受到了威胁。
调查数据显示,我国江河湖库底质的污染率高达80.1%;黄河、淮河、松花江、辽河等十大流域重金属超标污染的程度均为超V类(即无用脏水),其中黄河的镉含量超标达到16.7%;太湖底泥中铜、铅、镉含量均处于轻度污染水平。
土壤方面,我国耕地的土壤重金属污染率则达到16.67%,占耕地总面积的1/6左右,其中镉超标高达25.20%。
水、土壤、空气,人类赖以生存的三大要素都处在被污染的威胁中,这也导致了国人体内的重金属超标现象较为严重。
美国在对部分中国新移民进行身体检查时,发现他们体内的重金属含量都超标或严重超标。
重金属污染使人致畸、致残、致癌。
重金属在环境中无法降解,一旦进入人体后,就会直接进入血液循环系统,在体内蓄积,造成慢性中毒,使人致畸、致残、致癌,严重伤害人体健康。
硒是重金属的“天然解毒剂”
国内外科研人员通过大量研究发现,硒是一种理想的“天然解毒剂”。
可拮抗重金属产生的毒性,保护人体组织,减缓机体受到的损伤。实验发现,硒可以减少镉的吸收,降低镉在体内的蓄积,缓解由镉诱导的肾中毒;帮助抑制镍的致癌作用和砷的致畸作用;预防甲基汞中毒;拮抗铅引起的神经系统损伤。
硒对重金属有解毒功效,是因为硒和重金属有很强的亲和力,在体内可结合形成无毒的金属硒蛋白。
硒是带负电荷的非金属离子,而有害的重金属带正电荷,正负电荷具有很强的亲和力,故硒在体内能与镉、汞等重金属结合,形成无毒的金属-硒-蛋白复合物,并最终排出体外,达到排毒、解毒功效。
在一项重要的研究应用中曾提到,“补钙不排铅,等于白花钱”。因为我们经常看到,一些中老年人为防止骨质疏松常年服用钙片(也含有维生素D),但依然效果不佳。
这是因为目前环境中铅污染较重,带有正电荷的铅离子充斥在机体内,肠道黏膜也如此,而带有正电荷的钙离子因同性(电荷)相斥原理,不能被肠道黏膜吸收。
补硒后,硒促进了铅从人体排出,钙便能在肠道得到很好的吸收。钙元素虽带正电荷,却并不被硒蛋白排除,因为硒与铅存在拮抗作用,而硒与钙存在协同作用。
重金属污染已经渗透到生活中的每一个环节,它就像一个“隐形杀手”,在不知不觉中侵蚀着我们的身体。
中国营养学会建议正常成年人应每天至少补充60微克的硒,以降低体内重金属蓄积的毒性,而特殊人群,如交警、司机、长期吸烟者每天的补硒量则应达到100-200微克。
另外,在工作环境中或生活中,经常接触电视、电脑、手机等辐射干扰的人,要补硒,因为补硒可以保护造血系统,最大限制地减少辐射伤害。
硒是人体不可缺少的微量元素,其生物学作用是多方面的,从理论上讲,抗氧化性是生物学作用的基础。
硒是谷胱甘肽过氧化酶的组成部分,谷胱甘肽过氧化酶可以清除细胞产生的自由基以及脂质过氧化物,保护细胞不受伤害。
因此,硒以及谷胱甘肽过氧化酶缺乏,可引发糖尿病、冠心病、心脏病、肝功能损伤等一系列疾病;补充硒,则对这些疾病有一定的预防作用!
硒,排毒解毒之宝!
硒并不是万能的,但是缺了硒是万万不能的
不是补硒可以“治病”,而是缺硒才使人们得病!(文章内容来源网络,仅供参考,如有不当之处请联系删除)

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