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维生素C对健康的益处,不妨了解一下

文章来源:www.zzgryy.com发表时间:2020-04-20 10:13:38

 历史上一直使用维生素C来预防或治疗坏血病和其他与维生素C缺乏症有关的疾病。如今,人们普遍认为它是抵御普通感冒的天然防御手段。尽管维生素C被认为是“免疫增强剂”,但几乎没有证据表明服用维生素C可以真正预防或治疗感染。但是维生素C对健康还是很有好处的。水果和蔬菜,尤其是柑橘类水果中可以找到维生素C的良好来源。
维生素C对健康的益处
维生素C对健康的益处不得不提对维生素C缺乏症的效果。根据美国疾病控制与预防中心(CDC)的研究,估计美国人口中有7.1%属于维生素C缺乏症。那些饮食严重不足的人会发展成坏血病,其特征是瘀伤,牙龈出血,虚弱,疲劳和皮疹。
很多人说维生素C可以预防感冒,其实这种说法是不被证实的。但维生素C对感冒的恢复时间会有一定的影响。芬兰2013年的一项评估同样得出结论,维生素C不能预防感冒,但可以每日摄入1000-2000毫克,成年人最多可将其病程缩短12%,将儿童的病程缩短21%。
除了这些好处之外,有证据表明,维生素C补充剂可以减缓黄斑变性的发展,黄斑变性是一种以视力丧失为特征的衰老相关性眼疾。2001年眼科档案中的一项研究报告说,该疾病的高风险人群每天服用500毫克维生素C,以及β-胡萝卜素,维生素E和锌,可使黄斑变性的进展减慢25%,并导致损失视力下降了19%。
维生素C的好处虽说不能直接作用于我们所希望的效果,但对于人体健康的作用还是不容忽视的。(文章内容来源网络,仅供参考,如有不当之处请联系删除)

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