说起“硒元素”，在我们身边，已经有很多人意识到硒对人体的重要作用了，如提高免疫、强抗氧化性、延缓衰老等，也会主动去科学补硒。补什么硒好？大家的回答也一定是有机硒，但是“什么是有机硒”大家不是很了解，那么今天小编就来说一下关于有机硒及有机硒的优缺点，帮助大家更好的选择补硒产品。
首先我们来认识一下硒元素的历史
硒元素是从1817年被发现后的100多年，一直被当成有毒元素。但是，1957年发现它是防止营养性肝坏死的一种保护因子；1973年发现硒是谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分；1980年我国发现硒缺乏是克山病的重要病因。后来经过科学家的研究，人们逐渐认识了硒的重要性。1988年中国营养学会推荐的“每日膳食中营养素供应量与我国的膳食指南”中, 把硒和能量、蛋白质、几种重要维生素以及钙、铁、锌、碘等并列为15种每日膳食必需营养素。
什么是有机硒？为什么要补有机硒？
现在市面上有很多硒产品，都说自己的好，那么真正的好硒应该是什么样的呢？我们都知道，硒在自然界分两种：有机硒与无机硒。无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠，因为其毒性比较大，使用不当会对身体造成一定的伤害。所以已经明文规定禁止在食品中加入无机硒了。由此可知,预防硒缺乏最好选用有机硒了。
什么是有机硒？有机硒是通过生物转化与氨基酸结合而成，一般以硒蛋氨酸形式存在,依循蛋氨酸代谢途径代谢,参与蛋白的合成,容易在组织内储存、吸收;被人体吸收后可迅速的被人体利用,有效改善人体内血硒状况。唯一的缺点就是价格略高。如果您买到的价格比较低，那你就要考虑一下产品的正规性，还有每片含有机硒的量是多少了。
还有一点，容易被大家所忽视，就是半有机硒也属于有机硒。目前很多网上卖的补硒产品成分一般是酵母硒、麦芽硒、蘑菇硒、海藻植物硒等，其中海藻植物硒是从深海藻类植物中直接提取出来的有机硒，生物活性高，是目前唯一全溶解于水的有机硒，人体吸收利用率高达98%以上。买产品的时候一定要看清楚他们的成分是不是有无机硒转化而来的。（文章内容来源网络，仅供参考，如有不当之处请联系删除）
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